シフォンケーキ

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久しぶりにシフォンケーキを焼きました。
マンゴーの缶詰があったので、マンゴー入りの生地を焼いてマンゴーソースを作り、かけて頂きました。
オーブンで焼いている間はうまく生地が膨らむのかいつもドキドキします。
今回はまあまあかな!?
自分ではしっとりふわふわにできたと思っています。

後藤

カテゴリ:未分類 2021年6月25日